芥末的英文单词?芥末英文是:mustard。mustard,英语单词,名词,译为“芥末;芥菜;深黄色;强烈的兴趣,人名;(英)马斯塔德”。英式读音:[ˈmʌstəd]。美式读音:[ˈmʌstərd] 。那么,芥末的英文单词?一起来了解一下吧。
白醋(工研醋) rice vinegar 白醋 white vinegar (西洋料理用的)乌醋 black vinggar酱油 soy sauce 蚝油 oyster sauce麻油 sesame oil 白酒 white spirits 加饭酒 rice wine 桂花酒 osmanthus-flavored wine 芝麻酱 Sesame paste 辣椒酱 chili sauce 牛头牌沙荼酱 bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce 南乳 ermented red beancurd 姜粉 ginger powder 调味蕃茄酱 ketchup蕃茄酱 tomato sauce (普通甜的) 蕃茄酱 tomato paste (义大利料理用的) 豆办酱 chilli bean sauceXO酱 XO sauce豆豉 salt black bean
Mustard是那种黄黄的,几乎不辣的芥末酱,夹热狗吃的。Wasabi是那种日本的绿色芥末酱,非常呛,蘸生鱼片吃的,两者不是一回事。
wasabi不是芥末,是山葵根,但是山葵根又贵又难保存!所以很多时候都用黄芥末来代替!导致很多一知半解的人以为wasabi就是芥末!
芥末英语单词是:mustard 这种(Mustard)是由芥菜种子磨制而成,这种芥末味道就比较大众啦.Wasabi 是在吃日式料理时用到的芥末,一般与日式酱油调和使用.
黄芥末(Mustard)才是真芥末芥末是由成熟的芥菜( Brassica juncea )——十字花科芸苔属——的种子碾磨成的粉状调料,一般呈黄色。就是宜家卖的3块钱热狗搭配的那一条黄黄的膏状物体。
绿芥末(wasabi)其实是山葵绿色瓦沙比(wasabi)其实是山葵酱。山葵酱(wasabi)是由山葵根磨成细泥状制成的,它和由芥菜种子磨成的芥末酱(Mustard)压根不是一回事儿,只是气味和味道类似而已。
扩展资料:
芥末是日本的美食之一,为日本人民食用生鱼片时不可或缺的最爱。据说在19世纪时日本商人就已经发现,蘸芥末酱吃生鱼片的人比较不容易生病。因此开始有人探讨原因,最后竟然发现芥末酱有杀菌的功效,它能有效对付大肠杆菌和其他病菌,对皮肤也很好,因此也具有美容养颜的功效。
此外,部分研究更显示出,芥末对健康还有其他许多好处。 可抑制癌细胞的生长,防止血小板凝成血块,甚至可以抵御气喘。芥末中的某些成分,还能够防止细菌附在牙齿上,能有效地防止蛀牙。这可能是因为芥末中的某些成分可以释放出分子,使糖分转化成的物质无法黏附在牙齿上。
现代人愈来愈重视空气清净的问题,有一些聪明的业者甚至从芥末中提炼抗菌成分,做成空气清净滤网的冷气机,帮助过滤脏空气。
以上就是芥末的英文单词的全部内容,问题二:芥末的英语怎么说啊? 芥末mustard 日本的芥末是 WASABI 西方的芥末是 mustard 问题三:芥末的英文单词怎么说 英语 mustard ,发音是master再加个清辅音d 法语 la moutarde / 拉木那和/更适合用餐时使用。